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适当摄入“脑黄金”

2019-09-24 编者:小美

   第128天(18周又2天) 适当摄入“脑黄金”

  所谓的“脑黄金”,是不饱和脂肪酸二十二碳六烯酸的时髦用语,它的英文缩写是DHA。DHA是促进大脑发育、成长的重要物质之一。孕妈妈应适当摄入。

  人的大脑有140多亿个神经元,而DHA大量存在于人脑细胞中,是人脑细胞的主要组成成分,是构成脑磷脂,脑细胞膜的基础,对脑细胞的分裂、增殖、神经传导、突触的生长和发育起着极为重要的作用,是人类大脑形成和智商开发的必需物质。它对视觉、大脑活动、脂肪代谢、胎儿生长、及免疫功能和避免老年性痴呆都有极大影响,缺乏时可引发一系列症状,包括生长发育迟缓、皮肤异常鳞屑、不育、智力障碍等。

  妇女怀孕6~9个月,是胎儿大脑发育较为需要DHA的时刻,孕妇要想培育一个聪明的宝宝,就需要能够保证摄入足够的DHA供给胎儿大脑正常的生长发育,因为在胎儿出生前,大脑分化已经完成大部分,而在出生早期,可通过哺喂富含DHA的母乳使大脑分化完成其余一少部分,但是,人工喂养不吃母乳的婴儿早产儿,容易造成DHA的缺乏。往往显得不如DHA摄入充足的婴幼儿富有活力。

  从理论上讲我们从食物中就能满足身体对DHA的需要。但是由于人们饮食习惯以及食物在加工、烹饪过程中营养素大部分都有损失,因此对于条件允许的人,应推荐食用富含DHA的营养补充剂,或使用富含DHA的食品添加剂。

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